13 Nisan 2009 Pazartesi

kısır :)

Önce güzel sapsarı köftelik ince bulguru ıslatcan sıcak suyla, ama fazla değil kararında.Yoksa vıcık vıcık olur.Sonra yeşilliklerini güzelce yıkıcan sirkeli surda,benim gibi ince ince doğrucan,o sırada şişen bulguruna nar ekşisini, kimyonunu,karabiberini koycan bi güzel karıştırcan. Mis gibi biber salçası birazda domates salçasını koyup güzelce karıştırıcaksın. En sonda yeşillklerini de katıp; zeytinyağ,limon,tuz oooh hazır.
A bu arada haftasonu mu?
Çok güzel geçti, paylaşacaklarım,yaşadıklarım,hissettiklerim ohoo çok şey var anlatıcak:) Ama şimdi kısır yaptım ve çay demledim.Biraz keyif ve tembellik yapıcam.
İsteyen varsa buyursun gelsin ama kimse arkamdan pok ye demesin:)

21 yorum:

İDEA dedi ki...

Kısırmı dedin :))

Yok yok MELTEM hiç ısrar etme yemeyim.Şimdi şişkinlik falan yapar neme lazım :)) yanında da ayran olacak mı yoksam hııı :))

meltem dedi ki...

çay demledim anacım ben de en çok çayla seviyom kısırı :)

İDEA dedi ki...

Ama bana bi ayran yaparsın artık değil mi :))

İDEA dedi ki...

MELTEMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

DİGİ puding yapmış sana MELTEM ede seslen dedii.
seslendim bende :))

kubra zeynep kara dedi ki...

böylede yapılmaz ki,zaten eve aç geldim:))
ama kısıra limon yerine nar ekşisi dökeceksin üfffff nefis oluyor.
nerde peçeteemmm ağzımın suyu aktı.
ben gidip ekmek arası yapayım kısır hayali kurarak ekmeğimi yiyeyim:))

meltem dedi ki...

nehir pundik diyo biliyomusun
yettiiiiiiiiim geliyom :)

meltem dedi ki...

aaa olurmu nar ekşiside koydum limonda :)

ikkuş... minikkuş.. yavrukuş... dedi ki...

ellerine saglık :)

Sinem Muslu dedi ki...

Afiyet olsun, yarasin insallah :P

havvanur dedi ki...

kısss deli fadikkk:))canımızı çektirion anladıkta insan bari resmini koyarda karnımzı doyuramıon madem gözümüzü doyursanya:))afiyet olsun gızzzzz:)) kısır ve çayyy yanına turşuda koyaydın barii:((

benimkuzum dedi ki...

afiyet olsun :)

meltem dedi ki...

durşudaa vaar çay da var, idea için ayranda var bir tek dostlar eksik:(

İDEA dedi ki...

Ama ama biz varız.nasıl eksik olur mu hiç.Ne zaman istersen biz gelir yeriz kısırından.Ama bana brownide yapmalsın :)) yoksa gelmem bidaha :))

ebruli dedi ki...

Ben gelene kadar bitirmişsindir sen hepsini :)) Yola çıkıyorum ben ıslatırmısın bulguru :)

Zeugma dedi ki...

Hemen yarın yapmalıyım..
Tıpkı benim usulüm gibi yapmışsınız..
Bayılırım..Acı biber eşliğinde olacak ama:)
Sevgiler..

ilkiz dedi ki...

kısır...demek öyle meltem hanım....bu hain yazın aklıma güzel bir fikir getirdi....az önce sevgili patronumla görüştüm 23 nisanda da çalışıyoruz:))sen ogün sabahtan gelirsin şekerim Arca Nehirle oynar,sen mis gibi kısırımızı yaparsın benim işten dönmeme doğru da çayı demlersin...nasıl fikir ama:))

meltem dedi ki...

süper fikir bacım istediğin kısır olsun senin için yapmammı:)

Dolunay dedi ki...

ya ben baylırım çay ve kısıra .kısırı çay bastırır zaten.üff kötüsün sen :) böylede yazılmazkı canım arkadasım

meltem dedi ki...

sanada yapıcam söz veriyorum bak !

öykününannesi dedi ki...

pok yeee :))))
banane diycem işte :) nerden bulcam ben şimdi kısırı yahuu..
akşam yapsam mı? yok hiç vakit kalmıyo... hımmm anneye sipariş etsem? belki bi ihtimal :))
meltemcim, where are you from??

Prima Rima dedi ki...

bende yapdım bu hafta ıkı kere hemde..kısır sezonumu acıldı ne?